Bizcocho de nata y cardamomo

Un bizcocho delicioso y fácil , y que por supuesto os recomiendo.

No tiene mayor complicación y el cardamomo le da un sabor muy especial.

Ingredientes.

200 ml de nata para montar.

3  huevos.

170 gr de azúcar 

250 gr de harina de repostería

1 sobre de gasificante de cada color (del tigre)

8-10 semillas de cardamomo

una pizca de sal

Elaboración:

Batimos la nata con el azúcar , cuando este cremosa , incorporamos los huevos y batimos.

Ponemos las semillas de cardamomo en el mortero con la pizca de sal y trituramos .

y las incorporamos a la masa .

Tamizamos la harina y le ponemos el gasificante y mezclamos todo  bien con la batidora .

Vertemos la mezcla en el molde previamente engrasado. 

Horno precalentado 180º .

Al horno 35- 40 minutos.

Decorar con azúcar glass.. 

!Y BUEN PROVECHO!!